Cloche inox

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Cloche inox

La cloche de cuisson en inox poli permet d'affiner les cuissons et de cuire à l'étuvée.

La cuisson à l'étuvée ou à l'étouffé, permet de cuire lentement les aliments à petit feu. Les aliments cuisent dans leur propre eau, ils gardent toutes leurs saveurs. Ce type de cuisson convient particulièrement bien aux légumes et aux poissons. 

Diamètre 32 cm, marque Simogas.

Matériaux Inox
Dimension 32 cm de diamètre

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